Tiden skriger på øget selvforsyning

Krigen i Ukraine afstedkommer både lukkede gashanerne og problemer med fødevareforsyningerne, hvor bl.a. de store hvedemarker i Ukraine ikke længere kan forsyne os med foder til svinene. Tiden kalder på forandring.

Livet i landbruget kan være skønt

Der er sket meget i britisk landbrug siden James Rebanks gik og hjalp sin farfar på slægtsgården ved Lake Districts i Nordvestengland. I hans bog ”Vores fælles arv” fortæller han, hvordan hans farfar – og siden hans far - havde et personligt forhold til hvert af dyrene, hvordan der var en stærk kultur på landet.